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行业动态
科学首次证明:我们吃什么和吃多少可以改变代谢组织的激素和药物反应!
发布时间:2019-11-10 07:17:42| 浏览次数:

高热量饮食
会改变一天中的代谢周期吗?
我们吃什么和吃多少
会改变我们代谢组织的激素和药物反应吗?


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德国糖尿病和肥胖研究所(IDO)
和Ludwig-Maximilians-
UniversitätMünchen(LMU)基因中心
的科学家们近期在《分子细胞》杂志上
发表的一系列研究发现表明:

高热量饮食
会改变一天中依赖时间的代谢周期!


我们吃什么和吃多少
可以改变代谢组织的激素和药物反应!


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由于糖皮质激素
是广泛用于治疗炎性疾病的药物,
《分子细胞》杂志上
发表的这些发现表明:
肥胖和肥胖患者
对类固醇疗法的反应可能不同。
 
另外还揭示了
荷尔蒙分泌的每日节律的生物学功能:
 
“睡觉醒后和进食前较高,
睡眠和禁食时较低
以及糖和脂肪储存每日释放的周期。“
 
人体中的每个细胞
都由内部节律时钟驱动,
该内部时钟遵循24小时的昼夜节律。


它主要通过阳光与昼夜的自然周期同步,
也通过社交习惯与之同步。


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昼夜节律钟存在于身体的所有细胞中,
并且对人体生理学的所有方面具有普遍影响。
 
这是因为细胞通过预测行为
和营养状态的节律变化,
以及通过精确时间窗口内
划分不相容的代谢途径来调节体内平衡。

 
在一个健康的人体系统中,
每天早晨肾上腺
都会产生糖皮质激素应激激素。


睡觉醒前糖皮质激素的分泌,
促使人体使用脂肪酸和糖作为能量来源,
使我们能够开始日常活动。
 
当昼夜节律被打乱
(例如通过轮班工作或时差)
和/或糖皮质激素水平发生改变
(例如通过库欣综合征),
会引起严重的代谢失调,
例如肥胖,2型糖尿病和脂肪肝病。

 
为了研究糖皮质激素
在肝脏中的代谢作用,
科学家们使用新颖的高通量技术
表征了它们的受体
(称为糖皮质激素受体)的活性。
 
他们在白天和晚上
每4个小时分析一次小鼠肝脏,
小鼠处于正常状态或以高脂饮食喂养。
 
然后,他们在基因组学,
蛋白质组学和生物信息学中
使用最先进技术来描绘糖皮质激素受体
在何时何地发挥其代谢作用。

 
科学家们剖析了
每日糖皮质激素释放激增
对肝脏新陈代谢的24小时周期的影响。
 
科学家们通过周期影响
与基因组的时间依赖性结合
来说明糖皮质激素如何
在禁食(小鼠睡眠时)
和进食过程中(它们活跃时)
不同地调节代谢。
 
此外证明了大多数节律性基因活性
是如何受这些激素控制的。


当失去这种控制时
(在所谓的基因敲除小鼠中),
血液中的糖和脂肪水平会受到影响。



这解释了肝脏在白天和黑夜
如何不同地控制血液中糖和脂肪的水平。
 
下一步,
由于糖皮质激素受体
是免疫疗法中广泛使用的药物靶标,
在注射地塞米松
(一种也激活该受体的合成糖皮质激素)后
研究了其基因组效应。
 
科学家们解释说:
“通过该实验,
我们发现肥胖小鼠与瘦小鼠相比,
药物反应有所不同。
 
这是首次证明
饮食方式可以改变
代谢组织的激素和药物反应。”

 
这些研究发现也提供了
慢性疾病和代谢性疾病治疗的新见解。
 
糖皮质激素
是一组天然和合成的类固醇激素,
例如皮质醇。 
它们具有有效的抗炎和免疫抑制特性,
可以控制免疫系统的活性。
 
这就是为什么糖皮质激素
在医学中得到广泛利用的原因。

 
糖皮质激素的主要缺点
是具有调节糖和脂肪代谢的能力,
因此也会引起严重的副作用:
患者可能会出现肥胖,高甘油三酯血症,
脂肪肝,高血压或2型糖尿病。
 
“了解糖皮质激素如何控制
肝脏24小时周期的基因活性,
进而控制血液中糖和脂肪的水平,
为慢性疾病和代谢性疾病的发展
提供了新见解。
 
我们可以描述什么样的饮食,
使激素和在分子水平上的生理学研究
表明肥胖者对日常激素分泌
或糖皮质激素药物的反应可能不同,
这些机制是设计未来治疗方法的基础。” 


德国糖尿病和肥胖研究所(IDO)
和Ludwig-Maximilians-
UniversitätMünchen(LMU)基因中心
HenrietteUhlenhaut教授最后强调说。

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